Linguine – die elegante Schwester der Spaghetti. Diese flachen, leicht gewölbten
Nudeln nehmen Saucen besonders gut auf und sind ideal für Gerichte mit Pesto Meeresfrüchten oder feinen Gemüsesaucen – für echten Pasta-Genuss wie in Ligurien.“
Gewicht: 500g
Haltbarkeit: 24 Monate
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser
Kochzeit: pro 100g Pasta in 1 Liter Wasser mit einem ½ Esslöffel Meeressalz grobkörnig Kochzeit 13-15 Minuten aldente sonst nach eigenem Geschmack auch 2-3 Minuten länger